Keynote Speakers / Invited Speakers
Prof. Dr. Chi-Chen Chen
ผู้เชี่ยวชาญเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงเห็ดกินได้และเห็ดเป็นยา และเป็นผู้อำนวยการบริษัท Farm 69 Organiculture (Pty) Ltd. ประเทศแอฟริกาใต้
Mr. Liu Zi Qiang
ผู้เชี่ยวชาญการพัฒนาอุตสาหกรรมเห็ดเศรษฐกิจ การนำเข้า-ส่งออกเห็ดเศรษฐกิจของประเทศจีน และเป็นเลขานุการ Edible Fungi Chamber of China Chamber of Commerce of Foodstuffs and Native Produce (CFNA) ประเทศจีน
Prof. Dr. Norihiro Shimomura
ผู้เชี่ยวชาญการเพาะเลี้ยงและปรับปรุงพันธุ์เห็ด และการพัฒนาเห็ดป่ากินได้เป็นเห็ดเศรษฐกิจ และเป็นรองคณบดี Fungus/Mushroom Resource and Research Center, Faculty of Agriculture, Tottori University ประเทศญี่ปุ่น
Prof. Dr. Akira Nakagiri
ผู้เชี่ยวชาญด้านความหลากหลายทางชีวภาพของเห็ดราและการเก็บรักษาสายพันธุ์เห็ด และเป็นอาจารย์ภาควิชา Bioresource Preservation and Evaluation, Fungus/Mushroom Resource and Research Center, Faculty of Agriculture, Tottori University ประเทศญี่ปุ่น
Assoc. Prof. Dr. Young Woon Lim
ผู้เชี่ยวชาญการจำแนกชนิดพันธุ์เห็ด และเป็นอาจารย์ School of Biological Sciences, Seoul National University ประเทศเกาหลี
Prof. Dr. I Nyoman P. Aryantha
ผู้เชี่ยวชาญด้านสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากเห็ด และเป็นอาจารย์ School of Life Sciences & Technology, Institut Teknologi Bandung, Indonesia
คุณหญิงประไพศรี พิทักษ์ไพรวัน
ศ.ดร.สายสมร ลำยอง
ศ.ดร.นิวัฒ เสนาะเมือง
ดร.เยาวภา อร่ามศิริรุจิเวทย์
ดร.สายัณห์ สมฤทธิ์ผล
ผศ.ภก.ดร.เอกพล ลิ้มพงษา
ดร.นริษฎา ทองกลาง
ดร.ลักขณา กัณหะยูวะ
ดร.เควิน ดี ไฮด์